手羽先のビール煮のテレビ情報 | 手羽先のビール煮 | 男子ごはん(2024/04/07(日)11:00)

「手羽先のビール煮」のテレビ露出情報

最後は東京都の工藤さんからのリクエストでビールを使った料理。今回は「手羽先のビール煮」を作ることに。鍋にビールとにんにくとしょうゆと砂糖を入れ加熱。手羽先は骨と骨の間に包丁を入れる。ビールがあったまったら手羽先を入れて15分ほど加熱。煮汁が無くなるまで煮たら完成。

2024年4月14日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京
男子ごはん＃826 4月のリクエストSP 2週目: 今週は先週から引き続き、リクエストSP。神奈川県在住の男性からみょうがを使った料理を作ってほしいというリクエストを頂いたため、本日の一品目は「みょうがと豚バラの炒め煮」。酒とみりん・砂糖・しょうゆを混ぜ豚バラ肉を切っていく。肉には塩コショウをまぶし、みょうがを半分に切って片栗粉を振っていく。フライパンにごま油を入れてしょうがと豚バラ肉を炒め、みょうがを加える[…続きを読む]