若手の料理人たちが「技能五輪」全国大会への出場をかけて日本料理の技術を競う福井県の予選会がきょう坂井市で開かれている。本大会は23歳以下の職人などがものづくりやサービスの技術を競う大会で、都道府県毎に予選会が開かれている。この競技では包丁の扱い方・盛り付けの美しさ・味などを審査して順位を決める。後日全国大会に出場する県代表の人数は後日決定となる。「日本料理」部門の全国大会は11月ごろ東京で行われる予定。
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「技能五輪 全国大会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月2日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継（国会中継）
- 国民民主党・無所属クラブ・浅野哲の関連質問。新年度予算案について「予算や法案成立時期にかかわらず暫定予算編成や特例的な行政指導などあらゆる手段を講じて国民生活や全国の教育現場には支障をきたさないという明確な意思表示をしていただけないか」などと述べた。高市総理は「全ては国民の皆様の安心のためにという思いは与野党の皆様共通だと思っている。関連法案の年度内成立も含[…続きを読む]
- 2025年12月31日放送 13:50 - 17:45 フジテレビ
- ザ・ノンフィクションザ・ノンフィクション 大みそか2025 放送30周年スペシャル
- 特注家具の製作会社・秋山木工。40年前から今まで江戸時代の働き方、住み込みで修行する丁稚制度をとっている。指導法は叩き上げで、例年半数は脱落していく厳しい世界。1カ月前に中学を卒業した松下晴くん。母は心臓に持病があり体調が不安定。お母さんに楽をさせていと15歳で秋山木工にやってきた。昔ながらの手加工の技術を学ぶ。技能五輪全国大会に出場した松下くんは金メダルは[…続きを読む]
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