まずは「今年も続く食料品の値上げ」から。1~4月にかけて値上げが予定されている食料品は3593品目に上り、その中で最も多かったのが「調味料」だという。マヨネーズ・味噌・ドレッシングなどの調味料が全体で約16%の値上げ予定となっている。原因は原材料の高騰に加え、物流費の上昇など世界の動向次第ではさらなる値上げも懸念されているという。一方で「コメの価格は徐々に下がり始めるだろう」とのこと。2025年産の新米価格が5kg4700円前後で推移する中、消費者の買い控えがみられお米の余剰在庫が増えているという。そのためお米の価格が下がり始めると言われている。
