抹茶塩のテレビ情報 | 抹茶の新栄養成分認知機能改善に期待！ビタミンK | 林修の今知りたいでしょ！(2025/01/12(日)16:30)

「抹茶塩」のテレビ露出情報

抹茶生産農家の奥富家では、抹茶塩や抹茶ラテを食べている。抹茶に含まれるビタミンKは脂溶性のため、油と一緒に食べると吸収率が上がる。カルシウムとビタミンKは骨を作る効果があり、一緒にとると効果的。乳成分を含むお菓子はビタミンKと相性が良く、カテキンによる胃の負担を軽減する。

2025年1月10日放送　21:58 - 22:52　フジテレビ
酒のツマミになる話出川哲朗に任せておけば大丈夫な夜: ノブが、天ぷら屋の抹茶塩はいらないと語った。木村昴が、窯で焼いたピザよりデリバリーの方が美味いと語った。高級焼肉店「叙々苑」グループの最高峰が游玄亭。
2024年12月6日放送　23:15 - 0:15　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！日本の食で血管＆脳を元気に世界が注目そば・こんにゃく・抹茶: 抹茶生産農家の奥富家では、抹茶塩や抹茶ラテを食べている。抹茶に含まれるビタミンKは脂溶性のため、油と一緒に食べると吸収率が上がる。カルシウムとビタミンKは骨を作る効果があり、一緒にとると効果的。乳成分を含むお菓子はビタミンKと相性が良く、カテキンによる胃の負担を軽減する。