抹茶のテレビ情報 | このあと | 林修の今知りたいでしょ！(2025/01/12(日)16:30)

「抹茶」のテレビ露出情報

超簡単で斬新なこんにゃくレシピ公開。国立がん研究センターがん対策研究所の阿部サラ先生が、「抹茶に含まれるビタミンKが認知機能に関係すると発表されて注目している」とコメントした。

2024年12月27日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ
情報ライブミヤネ屋ナゼナゼNEWS: ナゼナゼNEWSのラインナップ。日本の抹茶が外国人に大人気だが販売店は悲鳴！？、家庭内の不機嫌ハラスメントで女性の3倍男性が謝っている？、北九州発うどん店が関東初出店今日オープンなど。
2024年12月6日放送　23:15 - 0:15　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！日本の食で血管＆脳を元気に世界が注目そば・こんにゃく・抹茶: 抹茶に含まれるビタミンKを摂取すると脳の神経細胞が修復され、定期的に摂取すると認知機能をサポートする可能性がある。抹茶は緑茶より、カテキンやビタミンKを約2倍多く含んでいる。茶葉に光を当てずに育てることで、ビタミンKが増える。抹茶は茶葉の粉末を丸ごと飲むので、たくさんビタミンKがとれ、ブロッコリーよりもビタミンK含有量が多い。ビタミンKは血を固める効果があり[…続きを読む]