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「担々麺」 のテレビ露出情報

「広ちゃん飯店」を紹介。廚房は4人で調理している。一番出るメニューは「エビそば」と「うまにそば」。片桐Dは店を手伝っていた。まかないでレバニラを作ってもらった。廚房のたっちゃんとともちゃんは独立しないという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月21日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店ヒューマングルメンタリー オモウマい店
前橋市の「広ちゃん飯店」を紹介。片桐Dにまかないのカツ丼を作ってくれた。店では乾燥メンマを3日ゆでた後、味付けしている。朝ごはんにはコーヒーとチャーハンを用意してくれた。担々麺のゴマは20分炒った後、ミキサーでペースト状にしている。既製品は使っていないという。食材や量を変えるなど対応もしている。お母さんは渡邊ADにブランドコートをあげた。2代目の竜馬さんはウ[…続きを読む]

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