イトーヨーカドー 大森店にはそうめんが約10種類、めんつゆなどが約50種類ほど並んでいる。このスーパーでは去年の同じ時期と比べて売り上げが増加しているという。そうめん需要が伸びるとともにレシピサイトでもアレンジレシピの閲覧数が急上昇。このサイトでは去年と比べて閲覧数が5～6倍に。そうめんやつゆを発売しているメーカーでも様々なアレンジレシピを掲載している。冷やして食べることで体の熱を冷ましたり、水分や塩分を補えて、熱中症対策にもそうめんがオススメだという。