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「エビフライ」 のテレビ露出情報

高橋善郎がノンフライクッカーで作ったエビフライを皿に盛り付けた。試食した香坂みゆきは「エビの味がしっかりしている。」等とコメントした。また、試食した薬丸裕英は「エビフライとは食感が違う。新しいタイプのフライだ。くどくない。」等とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月21日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
油の量を減らして作る美味しい揚げ物料理。続いてはエビフライだ。高橋善郎は「油をゼロで仕上げたい。ノンフライクッカーを使う。」等とコメントした。まず、エビの下ごしらえを行う。エビは伸ばしておく。次に、衣を作る。バッター液にくぐらせパン粉を付ける。バスケットにエビを並べて180℃で12分加熱する。エビフライの完成。試食した女性は「美味しい!」、「油っぽくなくてヘ[…続きを読む]

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