TVでた蔵トップ>> キーワード

「数の子」 のテレビ露出情報

東武百貨店 池袋本店で昨日から「ぐるめぐり 冬の大北海道展」が開催されている。物産展でも人気のイクラは秋鮭の不漁などで価格は高騰。イクラ、数の子など魚卵の価格が年々高騰する中、明太子・たらこの価格はほぼ変わらず。東京・豊洲市場の卸売価格を見ると、イクラは市場が開設した2018年と比べ倍以上となっているが、明太子は1kg2000円前後をほぼ横ばいで推移している。福岡・博多の味が食べられる都内の博多もつ鍋やまや 御茶ノ水ワテラス店。本場のもつ鍋も名物だが、ランチタイムは明太子が食べ放題。明太子は比較的価格が安定しているため、オープン以来20年食べ放題を続ける事ができている。安定している理由の1つは原料のスケトウダラの漁獲量が安定していること、もう1つは海外で明太子を食べる文化があまりないこと。競争相手が少ないため安定した価格が続いている。都内のスーパー・いさみ屋 小竹向原店では魚卵の中でも1番の売れ筋のためよく特売をしているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
つきじ近富の渡邊さんが教えてくれるのは数の子のオススメの食べ方。塩抜きした数の子をカットし、クリームチーズと混ぜ、しょうゆを鰹節をかけるとクリームチーズ数の子に。オススメはクラッカーと一緒に食べる。クリームチーズ以外にも、キムチと和えた数の子キムチはごはんにも合うとのこと。木田マリさんによると「プチプチと滑らかな舌触りは絶品、混ぜるだけなのに大満足」とのこと[…続きを読む]

2026年1月6日放送 19:00 - 22:00 TBS
再現できたら100万円!THE神業チャレンジフェイク作品を見破ったら10万円!
神業フェイクにムロツヨシ&佐藤二朗&山田孝之&広瀬アリスが挑戦。全3ステージのフェイク作品を見破ることができたら賞金10万円。1stステージは「和菓子フェイク」。10皿のうち1皿が和菓子フェイク。手がけたのは和菓子職人・伊藤高史。制作期間は5日間だという。これまでに作った和菓子フェイクは3000種類以上。

2026年1月1日放送 14:30 - 15:30 TBS
黄金のワンスプーン!新春特別編 黄金のエプロン
吉田能が「大葉と数の子のリゾット」のレシピを紹介。吉田は3店舗のレストランを手掛ける人気シェフ。牛乳・チキンブイヨンをレンジで60℃にかけ、牛乳で数の子の生臭さを取る。みじん切りにした玉ねぎをプライパンで炒め、生米・白ワイン・牛乳・チキンブイヨンを入れる。沸騰したら蓋をして10分間弱火で煮詰める。食感を楽しむために大きめにカットした数の子を用意。大葉・オリー[…続きを読む]

2025年12月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
「この店主だからこうなった!海なし県のすごい海鮮の店」。まずは栃木県宇都宮市から。目指す店は駅から20分ほどで2020年オープンの「すしの田丸屋 田縁」。店は元々結婚式の二次会用の会場だった建物を居抜きで使用。寿司店とは思えぬ洒落た空間に座席が40席ほどあり昼時は地元客を中心に賑わっている。そんな店の名物メニューがばらちらしであり具がてんこ盛りでボリューム満[…続きを読む]

2025年11月30日放送 2:30 - 3:00 日本テレビ
日テレポシュレ(日テレポシュレ)
このあとは、数の子&イクラ豪華松前漬け。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.