他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月2日放送　20:00 - 21:54　日本テレビ

踊る！さんま御殿！！ド田舎で育った有名人SP わが地元のプチ自慢！

岡山出身の桜井日奈子は岡山の名物グルメはきびだんごしかないと思われがちだと話した。今はえびめしやデミカツ丼などの名物があるという。村重は山口・和木町の特産品はやまももで推しているが、どこにもヒットしていないと話した。高知・仁淀川町出身の西森杏弥は、高知の名物は文旦だと話した。福岡・宗像市出身の金子みゆは、福岡には名物グルメはあるが観光名所が少ないと話した。糸[…続きを読む]

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2024年3月20日放送　13:00 - 14:00　テレビ東京

よじごじDays（特集）

400年以上つづく伝統のカツオ一本釣り漁に密着。午後11：30、漁船・繁丸で出航、日が昇るまでに土佐沖の漁場へ移動。午前6：00、黒潮牧場に到着。黒潮牧場とは、高知県が土佐湾沖合に設置した大型のブイで、回遊魚が海に浮かぶものの周りに集まる習性を利用した人工漁礁のこと。撒き餌でカツオをおびきよせて、一本釣り漁の開始。疑似餌がついた返しのない針を使用することで、[…続きを読む]

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2024年1月6日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

世界一受けたい授業年始めに常識をアップデートTOP6

脇屋友詞がスタジオでチャーハンをアップデート。文旦と塩豚肉を使う。文旦と塩豚のチャーハンをスタジオで試食した。脇屋は昨年、銀座の土地を買い「Ginza 脇屋」をオープンさせた。

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2023年11月16日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！サイコロ メガネ飯

出張サイコロメガネ飯では高知県高知城近くで超高額3700円食材探しをする。帯屋町商店街のひろめ市場の土佐黒潮水産では大ぶりのカツオの入った土佐巻きがある。ひろめ市場は今年オープン25周年で50の店舗が入る屋台村となっている。吉岡精肉店で土佐和牛ヒレ1999円を購入した。ひろめ市場では食材だけでなく東京にも進出している餃子店や服屋などもあり昼飲みが多く集まるフ[…続きを読む]

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2023年10月17日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，日本全国の旬をお届け中継

高知県土佐市から中継。水晶文旦は果肉が水晶のように透き通っていることから名前がつき、1玉1000円以上するもののあるという。主に贈答用に使われるため、カバーをかけて育てているという。水晶文旦は皮が緑色で熟した状態だという。皮が厚く剥きにくいため、「ムッキーちゃん」という道具を使用して剥くとよいという。

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