ベトナムのソウルフード「バインミー」。今、提供するお店が急増。 激戦区となっているのが東京・高田馬場駅周辺。専門店だけで3店舗もある。都内中心に6店舗を展開する「バインミー☆サンドイッチ」。一番人気は自家製のベトナムハムや鶏のレバーペーストが入った商品。そもそもバインミーとはフランスパンで食材を挟むベトナム風のサンドイッチ。レバー・パクチーなどクセの強い食材の組み合わせだが、そこに日本人になじみのある食材も。おせち料理を紅白に彩る大根や人参を酢漬けにしたなます。バインミーにハマっているという人は「なますの酸味が全ての具材との架け橋になっている」と話す。エビとアボカドが入った魚介系の商品や肉系など組み合わせも様々。日本バインミー協会によると、バインミーを提供する店は現在約500店舗。10年前から約4倍に増えているそう。
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「新宿区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月1日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメライブ中継
- 東京・新宿区 DAiSY西新宿店から中継。手作りのパン150種類以上を販売しており、このあと、農林水産大臣賞を受賞した看板メニュー「クロワッサンB.C.」を紹介する。
- 2024年6月30日放送 9:54 - 11:23 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- 更にこの日、史上初の都電プロレスが開催された都電荒川線（東京さくらトラム）のイベントに小池氏が登場。一方、蓮舫氏は水曜日、大島で応援演説を行った。この日、武蔵小山商店街で蓮舫氏と田母神氏が遭遇。金曜日、降りしきる雨の中でも多くの聴衆が集まった石丸伸二氏。都内各地を回る石丸市の街頭演説は日に日に聴衆の数が増加している。ボランティアの数が5000人に達したという[…続きを読む]
- 2024年6月30日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家（皇室ご一家）
- 天皇皇后両陛下は6月10日、日本芸術院賞の授賞式に出席された。美術、文芸、演劇などの芸術分野で、大きな功績のあった人に送られる日本芸術院賞。今回は小説家の桐野夏生さんなどが受賞。建築家の隈研吾さんら3人にはあわせて恩賜賞が送られた。両陛下は文化、芸術のさらなる発展を願われた。
両陛下と長女の愛子さまは6月7日、来日したウィーン少年合唱団のコンサートを鑑賞さ[…続きを読む] - 2024年6月29日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！（ニュース）
- 航空自衛隊のアクロバット飛行チーム「ブルーインパルス」が川崎市の市制100周年を祝うイベントの一環で飛行。会場では「KAWASAKI100」と書かれた巨大なパエリアも作られ買い求める人で列ができていた。ブルーインパルスは川崎市だけではなく東京都内も飛行。今日は近畿から東では梅雨の中休みとなり北日本などでは晴れて気温が上がっている。北海道北見市では今年最高とな[…続きを読む]
- 2024年6月29日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国良好生活研究所
- オービックビジネスコンサルタントの「奉行クラウドシリーズ」を紹介。奉行クラウドは会計の他勤怠や販売管理などの情報を取り扱いペーパーレス化を進めている。
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