新宿御苑は1906年に誕生し、かつては西洋の植物・果物の研究や品種改良を行っていた大温室が存在していた。新宿御苑では現在でも絶滅危惧植物や新宿御苑生まれの植物が育てられている。また国産第1号のイチゴ フクバイチゴやマスクメロンも新宿御苑発として知られている。