佐藤さんが中国火鍋にハマったきっかけという「干し納豆の火鍋」を紹介。新小岩駅から徒歩6分の「貴州火鍋」。中国・貴州省の干し納豆を使っている。鶏ガラスープに干納豆を入れて煮込む。干し納豆を唐辛子などで炒める。ピリ辛納豆と豚バラ肉、野菜を具材にして、納豆スープで煮込んだのが、干し納豆の火鍋。マツコは試食し、辛味以外は納豆汁のような匂い、味も辛味以外は納豆汁、納豆が好きな人は絶対に好き、今まで食べた火鍋のなかで一番日本っぽいなどと話した。店では、貴州の家庭料理を提供しているという。マツコは、ご飯にかけたり、味付けした干し納豆を食べたりして、干し納豆はつまみにすると絶対に美味しいなどと話した。
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「新小岩駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月12日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- JR東日本による来月14日からの普通運賃の値上げ。平均7.8％引き上げるが、値上げは1987年のJR発足以来増税以外では初めてとなる。特に値上げ幅が大きいのは、これまで割安だった都心を走る山手線。東京‐新宿間は、210円から50円値上がりし260円に。大きな影響を受けるのは、定期券の利用者。今回の値上げについて、JR東日本は、物価の上昇や人口の減少に加え、ホ[…続きを読む]
- 2026年2月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 今年は発酵鍋が流行りだしている。東京・渋谷にある台湾料理故宮に行ってみると、店内は満席だった。酸っぱくておいしいという、酸菜白肉鍋。発酵鍋とは、キムチ・酒粕・味噌などの発酵食材を使用した鍋のこと。酸菜は、白菜を乳酸発酵させた、中国発祥の漬物。これに、豚バラ肉、きのこ、野菜などと煮込んだ発酵鍋が人気。つけダレの胡麻ダレには、乳酸菌たっぷりのヨーグルトで酸味と、[…続きを読む]
- 2026年1月24日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチごはんクラブ
- Hi-Fat Noodle BUTCHER’Sにやってきた。ニンニク・アブラ・カラメのラーメンが登場。国産豚のウデ肉や背ガラから出汁をとったスープ。自家製麺。茹で時間は8分半から9分。ニンニク・アブラ・カラメ のつけ麺（300g 豚2枚）が登場。林SPFを使った特製アブラのファットブーストを使用。トッピング生卵がおいしいという。
- 2026年1月13日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメ
- 東京・葛飾区新小岩駅の近くにある「小料理あさみ」から中継。朝7時半から平日は営業していて、おにぎりなどの定番のメニューからラーメンやパスタなどいろいろなメニューを朝からいただけるという。
- 2026年1月6日放送 12:25 - 12:30 NHK総合
- ニュース（関東）（ニュース）
- 葛飾区は貨物専用の新金線沿いにバス高速輸送システムを導入する計画について、2030年以降に着工し2040年までの開通を目指すことになった。
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