東京・新橋駅からほど近い「烏森百薬」はランチの厚切りポークソテーやとんかつ定職が人気の店。これらは“絶やしたくない思い出の味”。ミナデインでは後継者不足で閉店した店のレシピを継承し運営する店舗で提供。店舗を丸ごと引き継ぐことは設備の維持費や人件費などのコスト面からハードルが高いため“レシピのみ引き継ぐ”。収益の一部を店主に還元。人気メニュー「ビーバー定食」は“秘伝のソース”を使った生姜焼きとうま味の詰まったカニクリームコロッケのセット。このメニューは2020年に閉店した東京・神田の人気洋食店「キッチンビーバー」の人気メニュー。1960年創業、高木さん夫婦が切り盛り。しかし夫・章さんが体調を崩し入院、妻・カツ子さんが一人で店に立ち続けたものの自身も体を壊し閉店を決断。常連客とミナデインの社長が知り合いだったことでレシピを継承することに。
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「新橋駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月10日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 感想戦 3月11日のマーラー（感想戦）
- 東京・墨田区を拠点に活動する新日本フィルハーモニー交響楽団。2011年3月11日の定期演奏会では「交響曲第5番（マーラー）」の演奏を予定していて、世界的指揮者であるイギリス人のダニエル・ハーディングの登壇も予定されていた。当日午後2時46分、震度5強の地震が発生。混乱が生じ、楽団員は演奏会の開催について事務局の判断を待つことに。ホールは耐震構造が万全というこ[…続きを読む]
- 2025年3月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！観光スポット満載！都営大江戸線でプチ週末旅
- 都営大江戸線でプチ週末旅。一行は「旧新橋停車場」「お～いお茶ミュージアム」を探索。汐留シティセンターの横にある階段から地上に上がると、日本の鉄道の発祥地「旧新橋停車場」がある。1872年、日本最初の鉄道が開業した。当時の駅舎を復元した建物の中に去年オープンしたのが「お～いお茶ミュージアム」。併設のカフェでは、「飲む抹茶わらびもち」が人気。わらびもちを抹茶スム[…続きを読む]
- 2025年3月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- （中継）東京・新橋。新橋駅近くの大きな交差点に来ている。横断歩道は中央分離帯に向かって少し傾斜になっている。材質の違うところが発生すると歩きにくさもあるだろう。
- 2025年3月4日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 通勤や通学の人が行き交う朝、都内の駅前などでエールを送る、朝チアという活動を続ける人たちがいる。朝8時新橋駅まえにいるのは朝チア部。週に一回、新橋や新宿、池袋などの駅前で応援をしている。別の日のはオフィスビルの入り口で新入社員を励ます。朝チアは会社員や主婦が活動している。
- 2025年3月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，700天気
- 箱根・芦ノ湖の様子が流れ、気象情報を伝えた。
東京・新橋駅前から今の様子を伝えた。
全国の気象情報を伝えた。
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