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「新潟市水族館マリンピア日本海」 のテレビ露出情報

白身のトロとも呼ばれる高級魚「ノドグロ」は正式名称アカムツで深海に生息する魚。近畿大学が会見を行い、近畿大学水産研究所が世界初となるノドグロの完全養殖に成功したと発表。近畿大学水産研究所では、2022年に新潟県の海で採取したノドグロの卵を人工孵化し、成長した魚を親として卵を採取し、再度人工孵化させ今回完全養殖に成功したとしている。都内にある専門店では、刺身や藻塩焼きで提供されている。店によるとノドグロは希少なため、仕入れができない状況もあり、価格が安定しないという。今回近畿大学は完全養殖で育てた近大ノドグロを今月中に東京や大阪のレストランで提供予定だという。大学側は5年後をめどに本格的な商品化にこぎつけたいとしている。
住所: 新潟県新潟市中央区西船見町5932-445
URL: http://www.marinepia.or.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月25日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH巨大食堂
日本各地の巨大なやつら。その大きさゆえ大味で好んで食べられることはない。そんな巨大な魚を釣り上げ培ってきた経験と知識を活かし美味しくいただく。城島、横山裕、藤原丈一郎、松島聡が山口県・周防大島にある小泊港にやって来た。今回狙いのは巨大ホシエイ。ホシエイ尾尻に強力な毒を持ち成長すると全長2m重さ100以上になる。協力してくれるのは田島史也と村田智哉。近年、海水[…続きを読む]

2026年9月27日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
ダーウィンが来た!ホッキョクグマに大異変!謎の新行動
長崎市の長崎ペンギン水族館では土日や祝日にフンボルトペンギンに海を泳がせている。ペンギンにはデータロガーが付けられ、深度や温度、加速度を測ることができる。日本は世界一ペンギンの飼育数が多く、全国10箇所の施設や研究者が共同でペンギンの行動をロガーで調べている。

2026年8月9日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
能登金沢の幸 銀座 ふる田にやってきた。能登金沢をコンセプトにした日本料理を提供。ミシュランガイド東京掲載。能登絹もずくが登場。器は九谷焼。富山湾白海老唐揚げ、能登牡蠣糀焼き、能登牛ステーキなどがある。能登産 のどぐろの姿焼きが登場。化粧塩を使っている。値段は?

2026年6月6日放送 20:54 - 21:56 TBS
いくらかわかる金?小田原で絶品グルメ&名所を巡りつめこみ暗記旅!
澤部佑らが、小田原さかなセンターを訪れた。小田原さかなセンターの大矢さんが、小田原でぜひ味わいたい魚としてホウボウとワラサとアブラボウズを紹介した。ホウボウは「ボーボー」と鳴くので名付けられた。ワラサは出世魚で、大きさによって呼び名が変わる。アブラボウズは小田原では、オシツケと呼ばれる。ホウボウは、体のどこで味を感じているかというクイズを出題。正解は、胸ビレ[…続きを読む]

2026年6月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!気になる!newsクリップ
今月1日、富山湾の沖合に姿を現したオットセイの首元にロープのようなものが食い込んでいた。新潟市水族館マリンピア日本海・岩尾一獣医師によると、ロープや釣り糸、定置網の一部がありえるという。泳いでいるオットセイを捕獲するのは非常に難しく、仮に弱っている個体を保護しても助かる可能性は低い。オットセイが感染症を持っている可能性があるため近づかず、自治体などに連絡して[…続きを読む]

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