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「新潟市(新潟)」 のテレビ露出情報

新潟市で発見したご当地スーパーは年商20億円超えだ。宮城県名取市閖上地区のご当地スーパーには漁師が参加している。先月、スーパー店主の栗林礼奈さんは、日本料理店に若手農家のブランド里芋を持ち込み、料理に使って欲しいと提案した。日本料理店店主の佐藤大介さんは、「新潟の知らない食材を知れるのはおもしろい」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月20日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ(特集)
地域の農家や漁師とタッグを組んで奮闘するご当地スーパー関係者を取材した。新潟市のスーパーは、農家からB級品のごぼうなどを買い取って店舗で安く販売している。

2025年1月17日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnews BOX
きのうから政府の補助金が縮小、ガソリンの価格が値上がりしている。札幌市のガソリンスタンドはレギュラーガソリン1Lあたり4円値上げし185円に。新潟市のガソリンスタンドでは1Lあたり6円値上げし188円に。石油情報センターによると平均小売価格で190円を超えているのが長野県。1Lあたり平均190.6円で22週連続で全国最高値となっている。長野経済研究所主任研究[…続きを読む]

2025年1月16日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
報道ステーション(ニュース)
ガソリン価格を抑制する政府の補助金は去年12月に続き今日から1リットル当たり5円が更に縮小された。これにより、店頭価格が5円程度上がっていく見込み。レギュラーガソリンの価格は今後過去最高の水準である185円程度で推移するとみられる。

2025年1月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅新潟県新潟市
舞台は新潟県新潟市。新潟市で今旬をむかえているのが南蛮エビ。上質な甘みととろけるような食感。ご飯調査をするのはホリ。アポなしご飯調査スタート。商店を訪ねてみると、いきなり交渉成立。お世話になるのは1905年創業の片山商店。味噌や糀などの製造・販売を行っている。稲わらで編んだコモをかけて発酵させた米糀で味噌を作ることで香りが高まるという。ご自宅にお邪魔すると三[…続きを読む]

2025年1月14日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜(LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜)
もちの国内シェアがグループ全体で5割のサトウ食品。1年間の売り上げは164億100万円。サトウ食品の持ち商品は28種類。原材料はもち米だけ。サトウ食品の独自技術「杵つき製法」。こだわりはつく回数まで。最も美味しくなる115回と決まっている。最近では早く・効率的に作れるミキサー製法でつくる会社もあるという。ただ伸びが美味しさに差が出るという。

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