佐藤さんが訪れたのは、三条市にある新潟県フードバンク連絡協議会。寄付された食料を無料で配布し、食料支援活動を行っている。この日、規格外品のナスを寄付。野菜はめったに寄付がなくありがたいという。佐藤さんは「このナスを食べて笑顔になってもらうのが僕のナスの本当の意味と価値。知ってもらって食べてもらって笑顔になってほしい」などと話した。