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「新米姉妹のふたりごはん」 のテレビ露出情報

ニッチェとレインボー・ジャンボたかおが3つのマンガグルメを再現。近藤くみこが作りたいマンガグルメ「新米姉妹のふたりごはん」(柊ゆたか/KADOKAWA)の「ヤンソンさんの誘惑」を作る。材料:じゃがいも、玉ねぎ、アンチョビ、バター、生クリーム、牛乳、コショウ、粉チーズ、パン粉。玉ねぎを薄切り、じゃがいもを細切りにする。グラタン皿にバターを塗る。じゃがいも・玉ねぎ・アンチョビの順に重ね、繰り返す。一番上がじゃがいもになるように重ね角切りのバターを詰める。生クリームと牛乳を合わせて温め、グラタン皿に流し込む。パン粉と粉チーズを振り200℃のオーブンで40分ほど焼いて完成。

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