鬼怒川温泉駅から徒歩1分のはちやカフェ。バウムクーヘンは市の認定を受けた銘菓で地元ではお歳暮やギフトとして贈られるほど人気。そのバウムクーヘンを使ったカフェ限定のスイーツを目当てに週末になると地元民や観光客でにぎわっている。おすすめメニューは「バウムソフト日光しょうゆ」、「HOTバウムクーヘン〈4種盛り〉」。日光醤油「誉」は米糀を二段仕込みし、さらに酒粕を加えて仕上げた醤油。酒粕は乳製品と相性がよく、ソフトクリームと合わせると深みが出てまろやかな味わいになる。人気バウムクーヘンに10分待ちの行列ができることも。そこで500人にアンケート。旅先で行きたいお店が行列だった場合何分まで並べるか。アンケートの結果では妻と夫ともにおよそ5割がおよそ30分以上待てるという結果に。はちやカフェの店長によると陣内さんは10年前にはちやカフェの隣にあるギフトショップへ三浦翔平さんらとヒルナンデスのロケで訪れていたという。その際も同じ店長が商品を紹介してくれていた。