他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月18日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース列島ぶらり旅

燕市にある道の駅には燕市と三条市の会社が手掛けた商品約1万点が展示されている。燕市はかつて銅が近くで産出されたことから金属加工が盛んで金属洋食器の国内シェアは9割。ご当地グルメ「燕背脂ラーメン」。約90年前、安く手に入る背脂を使ったラーメンを最初に作ったのが店主の祖父。特徴は極太麺。燕市の会社ではラーメンの湯切りに使う「テボ」を作っていて国内シェアは5割以上[…続きを読む]

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2025年11月29日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本土曜すてき旅

燕市にある道の駅には燕市と三条市の会社が手掛けた商品約1万点が展示されている。燕市はかつて銅が近くで産出されたことから金属加工が盛んで金属洋食器の国内シェアは9割。ご当地グルメ「燕背脂ラーメン」は約90年前やすく手に入る背脂を使ったラーメンを最初に作ったのが店主の祖父。特徴は極太麺。燕市の会社ではラーメンの湯切りに使う「テボ」を作っていて国内シェアは5割以上[…続きを読む]

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2025年8月6日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

クローズアップ現代＃5039 戦後80年 テレビが伝えた“あすへの希望”

終戦から復興を目指した時代を振り返った。1945年8月、太平洋戦争が終戦を迎えた。この頃、人々が直面していたのは食糧難。当時の食糧事情は戦時中より悪かったといわれている。混乱を抑えるため、ラジオを通して天皇自ら国民に呼びかけていた。その後、日本は本格的な復興へ歩み始める。きっかけの一つが1950年に勃発した朝鮮戦争。日本で造った軍事物資をアメリカなどが大量購[…続きを読む]

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