エントリー3店舗目は「カフェレストラン 泥人形」。この店を選んだのはフードイラストレーター・まるやまひとみ。この店の「ナポリタン」は、具材にシーフードを使用することで味にコクが出てヘルシー。2種類のトマトソースにオリーブオイルで塩分はしようしていないという。上白石萌歌の評価は（1）最後まで飽きない 4pt、（2）こってりめ 5pt。
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「日本ナポリタン学会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月9日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル昔懐かし～い！デカ盛りレトログルメSP
- 横浜のタクシー運転手、丸山さんに昭和42年創業当時の雰囲気を大切にしている喫茶店「ぱぁらー泉」へ連れて行ってもらった。一番人気の「ポラタ」は茹でた麺を一晩寝かせてもちもちにしたナポリタンで、名前はウインナーとベーコンが入った「シポラタソース」から。日本ナポリタン学会の田中会長は喫茶店の中ではベスト1と話した。丸山さんはポラタを味わった。
- 2024年8月29日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！昔懐かし～い！デカ盛りレトログルメSP
- 横浜のタクシー運転手、丸山さんに昭和42年創業当時の雰囲気を大切にしている喫茶店「ぱぁらー泉」へ連れて行ってもらった。一番人気の「ポラタ」は茹でた麺を一晩寝かせてもちもちにしたナポリタンで、名前はウインナーとベーコンが入った「シポラタソース」から。日本ナポリタン学会の田中会長は喫茶店の中ではベスト1と話した。丸山さんはポラタを味わった。
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