「UCHOUTEN」では黒毛和牛とブランド豚の合いびきハンバーグに黒毛和牛の旨味が感じられるデミグラスソースをかけたハンバーグが楽しめる。「キッチンOh!Way」では必要最低限まで肉汁を減らした女性受けの良いハンバーグを販売している。「宮崎亭」では塩で食べる宮崎和牛のハンバーグを楽しむことができる。「札幌牛亭 南池袋店」ではつなぎ無しの牛肉100%のハンバーグに醤油ベースの自家製ソースをかけたとろける系の一品。
住所: 東京都渋谷区恵比寿1-18-18 東急不動産恵比寿ビル5F
URL: http://hamburg-jp.org/
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