千葉県船橋ではホンビノス貝を使ったクラムチャウダーが大人気。三番瀬産ホンビノス貝は千葉ブランド水産物にも認定された貝で、見た目も味もハマグリとほぼ同じ。ホンビノス貝は北米原産の外来種で北米のクラムチャウダーはホンビノス貝が多く使われる。「963」ではクラムチャウダーをチャーハンなどと一緒に食べる客もいる。「963」のクラムチャウダーは一部のコンビニでも販売し、船橋人は家でも食べているという。
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「日本一のクラムチャウダー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月1日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ天真爛漫！ピュアすぎるイケメン俳優 坂東龍汰がご当地グルメを爆食！日本1位のクラムチャウダー ボリューム満点！肉汁ビフテキin千葉県 船橋市
- 「ラーメン963」を紹介。定番の居酒屋メニューから締めのラーメンまで楽しめる人気店。看板メニュー「日本一のクラムチャウダー」を紹介。日本クラムチャウダー選手権で2連覇している。ホンビノス貝を使用し継ぎ足しで作っている。
「Le Cafe de Pomm」を紹介。地産地消を活かした料理を提供している。人気の「粒すけのミートドリア」「江戸前コノカツ」「船橋黒ア[…続きを読む] - 2025年11月2日放送 8:55 - 9:00 フジテレビ
- 千葉の贈り物〜まごころ配達人〜（千葉の贈り物〜まごころ配達人〜）
- 千葉・船橋市にある「ラーメン＆bar 963」の千葉ブランド水産物「三番瀬ホンビノス貝」を使用した「ホンビノスラーメン」・「日本一のクラムチャウダー」を紹介した。
- 2025年10月25日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレキントレガイドブック
- 船橋市の穴場スポットを調査。不動産屋に勤める女性は、ラーメンBAR「963」を挙げた。名物はクラムチャウダーで、本場シアトルの大会でも優勝した。船橋三番瀬でとれたホンビノス貝が味の決め手。
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