他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月14日放送　4:15 - 4:40　NHK総合

さぬきドキっ！さぬきうどんとは何か？

さぬきうどんの特徴といえばコシの強さ。創業約120年の老舗うどん店を訪ねると、コシを生むため足踏みが行われていた。しっかり踏むことで小麦粉からコシのもととなる網目状のグルテンを生み出す。ところが、店のお客さんに聞くと「意外とやわらかい」「ツルツルでのどごしがやわらかい」という感想。実は五代目の横倉さんは4年前に麺の作り方を変えていた。店を受け継いで以来、伝統[…続きを読む]

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2025年8月12日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

クイズ 本当にあったことです！放送100年クイズ

1983（昭和58）年4月から放送された「連続テレビ小説 おしん」からクイズ。「250万円で売りに出されたおしんグッズとは？」。正解は「おしんの家」。「雪のシーンの撮影中）スタッフはどこで何をしていた？」。正解は「白く擬態し、雪に紛れていた」。
山田五郎からのクイズ。「タイでゾウの人形を売っている女性になんと呼ばれた？」。正解は「おしん」。
池澤春菜から[…続きを読む]

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2025年8月12日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県 かすみがうら市

茨城県かすみがうら市で喫茶店を営む佐藤さんご夫婦のご飯調査。食卓にはピーマン、豚ひき肉などで作った「ミートソーススパゲッティ」とサラダが並んだ。ご夫妻の出会いは大阪城だという。

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2025年8月11日放送　19:00 - 21:54　日本テレビ

日本人を支えた80年80曲日本人を支えた80年80曲

1970年～1979年の名曲を紹介。1970年は皆川おさむ「黒ネコのタンゴ」。230万枚の大ヒットを記録。同年には大阪万博も開催。
1971年は堺正章「さらば恋人」。元ザ・スパイダース 堺正章のソロデビュー曲。日本レコード大賞 大衆賞を受賞。桑田佳祐など40人以上のアーティストがカバー。
1972年は小柳ルミ子「瀬戸の花嫁」。当時、小柳は「ずっと歌いたい[…続きを読む]

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2025年8月11日放送　13:55 - 15:49　TBS

ゴゴスマ石井さん、事件です！

東京ソラマチには限定土産がたくさんある。空の小町では東京ばな奈などを渡したいという人がいた。ご当地からあげクンはあす発売。ビーバー風味のからあげクンもあるとのこと。ビーバーとは北陸のソウルフードの揚げあられのこと。

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