日本の伝統料理「天ぷら」。天丼は日本人にとってはなじみのある食べ物だが外国人客にとっては非日常のワンダフルグルメ。日本の天ぷらの歴史は約400年前、ポルトガルから南蛮料理として伝わったとされている。その天ぷらが日本で進化して、ご飯と天ぷらをあわせた「天丼」が生まれた。日本橋の天丼専門店「日本橋 天丼 金子半之助」の看板メニューは江戸前天丼。毎朝、豊洲市場から仕入れる新鮮なアナゴの天ぷらは中はふっくら柔らかく、外はサクッと香ばしい2つの食感。母国ではなかなか味わえない日本独特の天丼に外国人観光客たちは夢中になっていた。
住所： 東京都中央区日本橋室町1-11-15
URL： https://kaneko-hannosuke.com/shop/?id=0020001
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