他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月7日放送　22:15 - 23:09　テレビ朝日

THE世代感昭和・平成 年末の風景映像から違和感クイズ

新巻とは「あらまき」と読み、アメ横では新巻鮭のことを指しており、新巻鮭は数日間塩漬けした鮭を乾燥させたもの。2025年12月では新巻鮭はわずか2軒だけ取り扱っていた。現在では減塩商品が増加し、塩まで減塩し、一般的な食塩の塩化ナトリウムを塩化カリウムに代用することで実現しているなどと伝えた。

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2025年4月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

竹内由恵オススメ「ぶっかけ韓国のり」。ご飯にかけず1日で食べてしまったことがあるという。石田健オススメ「あごだしめんたいふりかけ うまくち」。香りが良いという。武田真一オススメ「御飯の友」。熊本の人は誰でも知っているという。山里亮太オススメ「万能ごま」。かけるだけで美味しくなるという。スタジオで「いか昆布」を試食。スライスしたイカ・北海道産コンブ・オキアミを[…続きを読む]

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