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「日本海」 のテレビ露出情報

オオズワイガニとズワイガニの違いについて解説。オオズワイガニの生息地は北海道周辺など。生は濃い茶色、ボイルすると赤色。ズワイガニの生息地は日本海・オホーツク海など。生は薄い茶色、ボイルするとオレンジ色。見分け方について紹介。オオズワイガニは口がM字、ズワイガニは口が水平だという。オオズワイガニの味について、石川県水産課は「漁業関係者によるとズワイガニと比べ、味は薄いと聞いている」、sakana bacca 中目黒・店長は「味と身入りはズワイガニと言われても分からないほど差がない」とコメント。オオズワイガニの流通で、ズワイガニと誤解されるような表示で販売されるケースもあり、国は各業界団体などに適正に表示するよう要請している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
今回お邪魔する「海鮮祭ホーエンヤ」の名前の由来は、海上の安全を祈願する「ホーエンヤ祭」から。1723年創業の老舗料理屋度・山田屋が「鳥取の海の幸を堪能して欲しい」と2021年にオープン。海鮮の旨味を贅沢に丼に詰め込んだ「ホーエンヤ丼」や、地元でしか出回らない「もさ海老の天ぷら」など地のものが味わえるが、中でもオススメが「元祖いか丼」(1,980円)。まもなく[…続きを読む]

2025年6月8日放送 12:54 - 14:00 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
今回は能登半島の石川県・かほく市で出張鑑定を行っていく。
町の見所。3位「恵比寿大明神」。日本海を一望できる場所にある神社。
町の見所。2位「石川県西田幾多郎記念哲学館」。善の研究などの著書で知られる哲学者 西田幾多郎遺品や原稿などが展示されていて、建築家の安藤忠雄が設計を手掛けた建物は夜には全体が幻想的にライトアップされる。
町の見所。1位「加能ガニ[…続きを読む]

2025年6月8日放送 10:05 - 10:50 NHK総合
明日をまもるナビ(明日をまもるナビ)
4月下旬時点で奥能登地域で営業を再開した宿泊施設は全体の半数以上にあたる63施設で、そのほとんどが観光客の受け入れを行っているとのこと。田中さんは「春蘭の里などの農家民宿に泊まって違う能登の一面を味わってみるのも能登を応援していく大事な力になると思う」などと話した。また田中さんは「踏ん張っている能登の人たちからはここで住み続けたいという強い思いを感じる。この[…続きを読む]

2025年6月6日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
今日兵庫県・豊岡市で最高気温31.9℃を観測するなど全国66地点で真夏日が続出した。こうした中兵庫県・新温泉町では海開きが行われ、子どもたちが海水浴を楽しんだ。

2025年6月4日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
ソレダメ!観光大使も知らない!?茨城県の新常識を大調査!
茨城県民の自慢を大調査。「セイコーマート」は茨城県内に90店舗あるコンビニチェーン。元々は北海道で誕生したコンビニチェーンで北海道グルメが充実している。北海道産厳選素材を使ったアイスやオリジナルカップ麺などが種類豊富。多くのお客さんを虜にしているのはホットシェフ。専門スタッフによる手作りで出来立ての温かい商品が楽しめる。北海道と茨城県を結ぶ航路を利用して毎日[…続きを読む]

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