トマト、ピーマン、大根の価格が上がっている。東京都中央卸売市場で、平年に比べ2割以上高くなっている日もある。野菜だけでなく様々な値上がりが続いていて、来月も2000品目を超える食品が値上げされる見通し。家計へのさらなる負担が予想される中、どう乗り切ればいいのか。都内のスーパーを取材すると、例年と比べてピーマンは1．8倍、ナスやホウレンソウは2倍以上になっている。値上がりの背景に何があるのか。ピーマンの生産量が国内で最も多い茨城県の農家を訪れた。まず挙げたのが、猛暑の影響。強い日ざしで、日焼けしてしまうものも多い。さらに、ことしは局地的な大雨の影響も。生育が遅れるなどし、この畑では例年に比べ出荷が2割程度少なくなっている。農作物の流通などに詳しい専門家、日本総合研究所・三輪泰史チーフスペシャリストは「いろんな野菜の価格がのきなみ上がっている状況だが、影響度合いとして多いのは暑すぎるということ。生産量が落ちていたり規格外のものがずいぶん出てしまっている」と述べた。さまざまな食材が高値となる中、管理栄養士・こばたてるみさんが、手ごろな食材を使ったレシピ「チヂミ」と「ホイコーロー」を紹介。こばたさんは、旬のものは比較的値段が安定していくと考えられるので、上手に料理に取り入れてほしいと話していた。
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「日本総合研究所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月7日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- サタデーウオッチ9（ニュース）
- コメの価格高騰の影響は主食用以外でも広がっていることがわかってきた。酒造会社によると酒米も価格が上昇傾向にあるという。富山・砺波にある酒造会社の稲垣貴彦社長は、コメと言う問題は非常に影響が大きいと述べていた。さらに秋の収穫分は今の2倍近くに値上がりする恐れがあると見ている。このため会社では割安に調達できる主食用のコメの使用も模索している。酒米の値上げはなぜ起[…続きを読む]
- 2025年6月2日放送 9:00 - 11:54 NHK総合
- 国会中継参議院予算委員会質疑
- 参院予算委、立憲民主・社民・無所属 奥村政佳さんの質疑。先週年金改革関連法案が衆議院で可決されたがギリギリの日程の議論が国民の不信感につながっていることを反省してもらいたい、福岡厚労大臣に令和6年財政検証での数値を問うた。福岡大臣は令和6年財政検証で実質0成長のケースでは調整期間一致を測ると40～50歳で95％以上、60歳では65％程度、65歳で50％で年金[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 日本総研主任研究員の下田裕介が、就職氷河期世代がこれから直面する課題について解説。就職氷河期世代について政府が支援対象の中心層と位置づけているのは、1974年～1983年生まれ。雇用者に占める正規雇用の割合の、男性の年代別のグラフを紹介。世代別各年令階級の賃金水準の、男女別のグラフを紹介。就職氷河期世代がこれから直面する課題は住宅で、就職氷河期世代で住宅所得[…続きを読む]
- 2025年5月12日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.＃みんなのギモン
- 全国1000店のスーパーで販売されているコメの平均価格は、先月21日からの1週間の平均では5キロあたり4233円で17週連続値上がりで史上最高値を更新した。きょうこの後先月28日から一週間の平均価格が発表される予定。高い銘柄米がいつもより売れていることも平均価格を上げている要因だという。アンケートでコメを買うときに重視することを尋ねると、国産米であることが7[…続きを読む]
- 2025年4月23日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- アメリカ、韓国、タイなどの輸入米は日本の救世主になるのか。「食堂 新」は定食のコメを国産からアメリカ産のカルローズ米に変更。備蓄米の放出に向けた3回目の入札がきょう始まった。放出される10万トンは2023年産の各地のブランド米。一方、スーパーの米の価格は15週連続で値上がり、5キロあたり4217円。専門家は3500円～3400円くらいには、7月には下がると考[…続きを読む]
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