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「日本農業」 のテレビ露出情報
2024年5月4日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜 (全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜)
大西さんはボランティアで農業体験をしていたとき農村の担い手がいな理由の一つが収入が安定しないことだと知り、自分たちの育てた野菜で作るスープ専門店「たんとスープ」を始めた。規格外の野菜などもスープの出汁として活用することで就農者の安定した収入につながるようにした。就農者を増やして農業の可能性を広げることが目標だと話した。
URL:
http://nihonnou.com/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月4日放送 17:15 - 17:20 テレビ東京
全力イノベーターズ〜SDGsに挑むZ世代〜(オープニング)
今回のイノベーターは日本農業の大西さん。
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