水田さんは日清クッキングフラワー薄力小麦粉を開発。5年で2600万個を販売した。ベトナム向けの新商品の開発には1年がかかった。団地に暮らす一家の日曜のお昼を紹介。
ベトナムではレトルトのパスタソースは一般的ではなく、商品の販路も広げていかなければならない。水田さんは学校でベトナム語も習っている。また、ベトナムでの一般向け新商品の発売でお披露目イベントも開催された。家族連れの客から好評だった。