早どりわかめのテレビ情報 | 天野さん養殖現場へ！岩手早どりわかめ | うまいッ！(2026/03/14(土)05:10)

「早どりわかめ」のテレビ露出情報

午前6時、天野はわかめの間引き作業に同行。養殖現場に到着し作業を開始。生育状態の良いわかめだけを残す間引きは大事な作業で、その際に切り落とされるのが「早どりわかめ」だという。そして天野が間引き作業に挑戦。

2026年3月14日放送　5:10 - 5:35　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 東日本大震災から15年。今回は岩手・大船渡市へ。これから最盛期を迎える漁をお手伝い。三陸沿岸で生産量7割のわかめの収穫が始まっている。その中でも貴重なわかめを紹介。きょうの主役は「早どりわかめ」。