「とんかつ とお山」ではキャベツがおかわり自由。しかし、キャベツの仕入れ価格が高騰しているという。「スーパー生鮮館 TAIGA 岡津店」では値段を見て諦めてしまう人も。キャベツの小売価格は今年5月に382円。その後は一旦落ち着いたものの、夏から秋の高温などの影響で先月には417円に。徐々に価格は落ち着くものの、今月は平年よりも高値になる見通し。いま需要が急増しているのが「カット野菜」。カット野菜が争奪戦状態に。茨城県にあるカット野菜工場を取材。千切りキャベツは前年比で120％の伸び率。原料状況がひっ迫しており、茨城県以外の静岡・愛知から購買しているという。足りないキャベツは通常の3倍から4倍で購入しているという。ただ、カット野菜には簡単に価格に転嫁できない“100円の壁”がある。需要が増えても利益につながらないジレンマを感じているという。
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「旭物産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・台東区の「とんかつ とお山」ではキャベツおかわり自由のサービスを行っている。しかし、キャベツの仕入れ価格はかなり高騰しているという。農林水産省が発表するキャベツの小売価格も平年の約2.4倍に高騰している。そのため、キャベツまるごとを仕入れず、カット野菜に切り替えているという。安さがウリのスーパーでは値段を見て諦めてしまう人もいた。キャベツ1kgあたりの[…続きを読む]
- 2024年12月2日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 野菜が高騰し100円の壁に悩む人がいる。キャベツは平年の価格の2倍を超え、影響は各方面に広がっている。岩手県宮古市の地元密着のスーパーでは、弁当売場に「キャベツがすげえ高いので、野菜いため弁当しばらくお休みです…」の張り紙があった。先週木曜日のキャベツの店頭価格は1玉580円。農林水産省のデータでは先月18日から20日までのキャベツ1キロあたりの小売価格は4[…続きを読む]
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