スカイツリーのすぐ下にある「BAGEL FACTORY」。形がゴリラの鼻に似ている「ゴリラの鼻」356円や季節限定ベーグルなど毎日15種類を販売。こだわりは生地の水分量の多さで小麦粉に熱湯をかけてこねた後にひと晩寝かせてもちもちに。バナナを使った自家製酵母でしっとり感も。ベーグルに欠かせないゆでる工程でむぎゅっと食感に。
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「明太子バター」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！人気観光地の最新10大ニュース大捜査線
- 行列ができていたのは今年1月にオープンした「BAGEL FACTORY」。販売しているベーグルは約15種類。人気のスモークサーモンサンドベーグルは塩気と旨みを持つスモークサーモンとトマトや独自のネギクリームチーズなどを贅沢に挟み込んだ一品。さらにゴリラの鼻の形に似ていることからその名がついた見た目もかわいいお店の看板メニューは「ゴリラの鼻」。ベーグルの人気の[…続きを読む]
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