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「星のや」 のテレビ露出情報

先月末に開催された日本最大級の旅行展示会「ツーリズムEXPOジャパン」。4日間を通じた来場者は約18万人。いまの旅行のトレンドは「ひとり旅」。実際に予約サイトで検索すると、ひとり旅ツアーが1000件以上ヒット。しかも、ほとんどが1か月先までキャンセル待ち。ひとり旅ツアーの集合場所を訪れると、この日は「異世界」をテーマに埼玉県の巨大放水路などをめぐる、おひとり参加限定の日帰りツアーが行われていた。ひとり旅ツアーは予定を合わせる必要もなく、美味しいものやいい風景を楽しみたいが準備するのは面倒という、3つのニーズに応えたツアー。星野リゾートの温泉旅館「界 加賀」でも冬限定のひとり旅プランを展開。ひとり蟹懐石プランが人気だという。また、「星のや」には脱デジタル滞在というチェックイン時に箱の中にデジタル機器を入れるプランもある。リゾナーレ八ヶ岳では究極の山梨ワインステイというものを用意しているという。東京から約3時間、「温湯温泉 佐藤旅館」はいま注目されているひとり旅の宿。2人料金からが当たり前の旅館だが、2年前にひとり料金を設定。中にはひとり旅を生きがいにする人も。月に一回、ひとり旅をする碧花さんは星野リゾートを全制覇しようとしており、現在47施設目。日々の生活は節約しているという。ひとり旅は今を生きるモチベーションだという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月5日放送 22:00 - 22:54 テレビ東京
ガイアの夜明けニッポンの食 負けられない戦い!
5月、貝沼はフランス料理の定番であるローストチキンに挑戦していた。前回貝沼は見た目にこだわり過ぎていたため、基本に立ち返り素材の味を前面に活かそうとしていた。試食した米田は前より良くなっているが、まだより美味しくでき、香りの強い野菜があってもいいなどと助言した。貝沼は地元・新潟の専門学校を経てこの業界に入り、2022年の国内予選で日本代 表となった料理人のア[…続きを読む]

2024年5月18日放送 7:30 - 7:59 TBS
所さんお届けモノです!わが町自慢!山の名人究極の山菜グルメ
長野県佐久市にある山菜の名店を紹介。蕎麦と創作料理のお店「職人館」は、山菜など地元の食材を活かした料理で地域活性化への貢献が認められ、2016年には農林水産省が選ぶ料理マスターズを受賞している。余計な手間は加えず、山菜の美味しさを最大限に活かしている。お皿の上に森を描くように山菜や花を匠に飾っていく。星のやの総料理長や、ノーマのレネシェフなど国内外の一流料理[…続きを読む]

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