「春菊とゆで豚のごまソース」の作り方を紹介。春菊と長ねぎを切り、長ねぎは水につけて辛みを抜いておく。豚ロース肉は半分に切る。続いてはソース。砂糖・こしょう・豆鼓醤・水・酢・しょうゆを入れて混ぜる。その後、練りごまを加えるが、混ぜない。