昭和村（群馬）のテレビ情報 | 真珠のような輝き！白なす群馬 | うまいッ！(2026/10/15(木)11:30)

「昭和村（群馬）」のテレビ露出情報

スタジオでも白なすの素揚げを頂いた。白なすの種を生産する種苗会社が販売開始したのは11年前の2015年、そこには農業の未来を切り開くための研究者たちの熱い思いがあった。

2026年10月15日放送　11:30 - 11:54　NHK総合
うまいッ！（オープニング）: 夏から秋にかけて旬を迎えるなすに異変、まるで真珠のように輝くその姿は白なす。今その勢力を拡大中でみんなの心を虜にしている。トロトロの白なすを作り出す農場が群馬・昭和村にある。
2026年10月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅群馬県昭和村: 群馬県・昭和村の奥さんが手料理を披露。大根の葉は釜揚げしらすといりごまを加え、オリーブオイルと焼き塩で炒めた。続いてさつまいも、大根、かぶをいちょう切りにして炒め、大根の皮と葉、ベーコンを加えて彩り豊かな炒めものに。他にはアユの塩焼き、柿入りの春菊サラダ、梅干しがアクセントの野菜たっぷりトマトスープなど。ご主人の弟夫婦と一緒に食事。奥さんは料理が得意なので腹[…続きを読む]