山梨の絶品土産を紹介。パティスリー ザ・エレン「時のなる木 ハード」は表面はカリッと中はしっとりの新感覚バウムクーヘン。澤田屋「くろ玉」はうぐいす餡を黒糖羊羹でコーティングした和菓子。