たぬきそばの関東と関西の違いを紹介。関西にはきつねそば、たぬきうどんは基本的に存在しない。1990年代のそばブーム以降、関西にも蕎麦店が増加中。マツコはおでんの玉子は硬いほうがいいと話した。10代・20代は半熟派が多数。有吉は温泉たまごを初めて食べた時にうまくて驚いたと話した。
住所: 新潟県燕市南1-2-11
URL: http://www.akebono-sa.co.jp/
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