月刊食堂のテレビ情報 | 値上げ時代に太っ腹！”0円グルメ”/誕生日月は歳の数だけ餃子が無料 | ひるおび(2025/09/12(金)10:25)

「月刊食堂」のテレビ露出情報

屋台屋博多劇場のバースデー餃子は誕生月に歳の数だけ餃子が無料になる。利用するには入会金200円で公式アプリに登録する必要がある。他にもお通し代が一生無料などのサービスもある。バースデー餃子がスタジオに用意された。月刊食堂・通山編集長は店側のメリットでデジタルで顧客管理/SNS戦略を挙げた。

2026年7月22日放送　5:20 - 8:00　TBS
THE TIME，TIMEマーケティング部: 全国チェーンの居酒屋では今年6月からうなぎの食べ放題がスタートした。月刊食堂の通山茂之編集長はうなぎはご馳走感と高級感があるのでお客さんが喜ぶ食材などと話した。
2026年7月19日放送　7:30 - 8:00　TBS
がっちりマンデー！！（オープニング）: 児嶋は「朝ごはん番組」をやっていて、朝食へのこだわりは相当。毎日自宅で和の朝食を食べている。通山さんは「朝ごはんを作るという女性の家事の外注化」という観点から、朝ごはんビジネスの重要性を指摘。飲食業界に残る唯一の空白市場という。