中央区・月島はもんじゃ焼きの町。もんじゃは元々「文字焼き」として駄菓子屋で提供されたのが始まり。「月島もんじゃ駄菓子屋」の「素もんじゃ」は焼き上げた後、ソースせんべいではさんでいただく。