NHKワールドジャパンで海外向けに放送されているThrough the Kitchen Window「キッチンの窓から」を紹介する。長野県茅野市で1日8人限定の和食レストランを経営する有浦順子さん、東京都世田谷区で梅干しを作る乗松祥子さんを紹介。