伊勢神宮では朔日参りという風習がある。現在でも多くの参拝者が訪れている。寿し級は江戸時代から続く名店で、現在では毎月季節の食材を取り入れたお粥で朔日参りの参拝者をもてなしている。この粥を求めて多くの人々が訪れるが最も賑わうのが元日である。引き続き千原さんの作業に密着した。