キリンビールの「一番搾り」は10月にリニューアルし、美味しさが一新された。また、売り上げの一部を食の生産者に寄付する取り組み「一番搾りACTION」も行っている。同社の土門将輔さんはウニをメインに使った料理を紹介。水を敷いた蒸し器にウニを入れ、500Wの電子レンジで2分20秒加熱。バター小さじ半分、醤油小さじ1をウニに入れて混ぜ、クラッカーに乗せれば出来上がり。