ミシュラン三つ星店の「鮨 行天」ではこの日のために厳選してもらった特別コースを頂いた。始めは福岡ブランド柿「秋王」を使用したお通しを醤油とわさびで頂いた。酢飯は通常のコシヒカリよりも1.5倍の大きさの龍の瞳を使用していて、料理で使う米は全て炊きたてを使うようにしている。今回田村アナが食べたいと希望したクエは長崎県・対馬産で、昆布と塩でシメた身を握りで頂いた。続いて長崎県産の天然車えびを使った握りと青森県・大畑産の天然本マグロの大トロを使った握りを頂いた。その後も春子鯛の握りや焼き穴子の握りなどを頂いていった。
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「本マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！霜降り明星せいや超お得クイズツアー
- 霜降り明星・せいやがクイズを出題しながら「角上魚類」おすすめポイント8選をご紹介。小島奈津子、夏菜、峯岸みなみが参加。舞台は角上魚類 草加店。角上魚類では店内でマグロの解体ショーが月2回開催される。
- 2024年12月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- 東京から車でおよそ2時間。茨城県ひたちなか市にある那珂湊おさかな市場は年間100万人以上が訪れるという人気の市場。この日、年末年始に向けた買い出しのお客さんで大にぎわい。人気の訳はその安さ。ビンチョウマグロの中トロがどれでも500円。さらに、メバチマグロの大トロは1さく1000円。本マグロの大トロは1500円と大特価。そこで今回は年末に行きたいお得なご当地市[…続きを読む]
- 2024年11月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（お知らせ）
- アイルランド島北部でとれる本マグロの中でも職人が選別した天上鮪ブランド。登用冷蔵株式会社「天上鮪 食べつくしセット」を20名にプレゼント。受付番号は000678-66-00、番組HPからも応募できる。
- 2024年11月23日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース
- 東京・上野のアメ横では年末商戦がスタート。松屋銀座では食料品の福袋や災害用の備蓄にできる福袋などが登場。東武百貨店池袋本店では好きなパンを1日1個貰えて60日間楽しめるサブスク袋を販売している。そしてイオンでは昨日からブラックフライデーセールがスタート。今年のセール対象商品は過去最大の2000品目以上。半額の商品は去年から約5倍に増やしたという。中でも目玉は[…続きを読む]
- 2024年11月22日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．エルフ荒川の知りたいBEST7
- スカイマルシェではメガ盛りグルメが看板メニューとなっていて、500gのご飯の上に本マグロ中トロのすき身とたくあん440gが乗った「まぐたく丼 メガ」などが楽しめる。
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