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「本マグロ」 のテレビ露出情報

沖縄・石垣島で一獲千金を狙える漁は本マグロ。漁師・宮良当建さんに交渉し漁に同行させてもらえることになった。釣った魚を冷やすための氷は1日分で200kg6000円。他にも燃料費など1日の漁に約10万円の経費がかかるという。一本釣りは魚体を傷つけず価値が高い。船の設備投資にも1000万円以上がかかっているという。
本マグロ漁へ出港。宮良さんは基本一人で漁に出ているという。出港から4時間、漁のポイントに到着。行動範囲が広く最高時速は100kmを超える本マグロの居場所を突き止めるのは至難の業だが場所選びは長年の勘だけが頼り。集魚灯漁は船上の照明で光に反応する魚を集める漁法で集まった魚を餌に本マグロをおびき寄せ一本釣りで仕留める。本マグロは日没から活発になるため日中よりも釣れる確率が高まるという。午後7時、本マグロ漁を開始。本マグロの餌になるトビイカを釣り、撒き餌と一緒に海へ落とした。釣りたてのイカほど食いつきが良いため約15分で仕掛けを交換していく。宮良さんは番組スタッフにキハダマグロの刺身を振る舞ってくれた。
一向にアタリは来ないまま時刻は午前3時に。前日の朝9時の準備から18時間動きっぱなし。宮良さんが命を預ける船の名前は愛娘から取っている。ハードな漁を宮良さんが続ける理由は2人の愛娘のため。しかし少しずつ空が明るくなり集魚灯漁の光の効果が弱まっていく。漁開始から11時間、この日の釣果はトビイカのみ。経費だけがかかり-10万円。1週間後、本マグロ漁にリベンジ。資源管理のため本マグロの漁獲量は都道府県ごとに定められこの日、沖縄県では漁獲量の95%を超え事実上漁は最終日。後輩漁師の平柳さんも加わり2人がかりで本マグロを狙う。今回のポイントは北西方向に約90km。月が沈む深夜からが勝負の時間とのこと。漁開始から4時間半、前方の竿にアタリが。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります!27
本日のスペシャルメニューで使う食材を岡村隆史が調達。やって来たのは八丈島。狙うはマグロ。結果2日間で、マグロ6匹、ツムブリ5匹、シイラ5匹などを釣り上げた。今回のスペシャルメニューは「キハダマグロのレアカツ ツナタルタルソース」。

2026年10月18日放送 15:20 - 16:00 テレビ朝日
路線バスで寄り道&お買い物の旅路線バスで寄り道の旅 茅ヶ崎~辻堂~戸塚
辻堂にあるお寿司屋さん「田舎鮨本陣」に到着。相模湾の地魚など厳選されたネタが人気。本マグロやホタテなどの特上寿司をいただいた。

2026年10月11日放送 6:30 - 7:00 日本テレビ
遠くへ行きたい遠くへ行きたい
眞島秀和がやってきたのは丸魚酒田地方卸売市場。漁港は温暖な海流により、年間130種類以上の魚介類が水揚げされる。菅原鮮魚にやってきたが、眞島はうにを実食し美味しいと答えた。その後小松鮪専門店へ。近年海水温の上昇で昨年の水揚げが3倍にもなったマグロ。マグロを食べたいと多くの人が訪れる。さらにドライアイスのすごいマグロ丼は酒田の祭りの立て山鉾をイメージしていると[…続きを読む]

2026年9月22日放送 7:30 - 7:55 NHK総合
経済バックヤード(経済バックヤード)
去年岐阜から首都圏に初進出したバローの売りは鮮魚コーナー。新鮮な刺身の試食販売も行っており遠方からの客も呼び込んでいる。スーパーの常識を覆すこの売り場は逆転の発想で始まった。10年ほど前までは効率性を重視し画一的な売り場作りを行っていたが、足を運びたくなるような売り場作りに変更した。それを支えているのが青果、畜産、鮮魚など各部門のマイスター。鮮魚マイスターの[…続きを読む]

2026年9月21日放送 16:45 - 19:00 日本テレビ
news every.商店街のすごい鮮魚店の秘密
神奈川・藤沢市にある大繁盛鮮魚店ふじやす水産。100平米の小さな売り場だが、週末には1000人の客が押し寄せる。大トロも乗った海鮮ちらし寿司は1059円。総菜も充実。どうして人が集まり売れるのか?

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