タクシー会社対抗激推しグルメバトル1回戦「今も昭和のまんまのお店」は花屋食堂のビーフシチュー定食に決定。昭和のまんまポイントとして「装飾ガラス」「ベニヤ板の外壁」などがある。本厚木駅から車で30分の1957年創業の店でワンオペ歴10年以上の女将新井富子さんが営む。木材を切って窯で湯を沸かし、メニュー数は60種類以上、カレーなども全て自家製などレシピノートを大事に先代の味を守り続けている。激推しグルメに選出の「ビーフシチュー定食」はカルビバラをバラけないように凧糸で巻いて3~4時間煮込み、バラ肉を煮たブイヨンから作ったデミグラスソースで煮込んだ本格的な料理となっている。2回戦とジャッジは後半で紹介する。
住所: 神奈川県厚木市泉町1-1
URL: http://www.odakyu.jp/station/hon_atsugi/
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