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「本鮪中トロと釜あげしらすの二色お重」 のテレビ露出情報
2026年8月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays 古都・鎌倉で再発見!伝統が息づく美食巡り
長野博はどのお料理も繊細さが伝わってくるなどと話した。VTRで紹介したグルメを改めて紹介した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年8月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays古都・鎌倉で再発見!伝統が息づく美食巡り
名刀正宗の魂を受け継ぐ包丁で作る「本鮪中トロと釜あげしらすの二色お重」は本鮪中トロと鎌倉産しらすを楽しめる。最後はお好みで薬味をのせてだし茶漬けでいただく。
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