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「札幌市中央卸売市場」 のテレビ露出情報

秋の味覚の代表格・サンマ。おととい今シーズン初めて水揚げされたサンマが札幌の市場に並んだ。今月16日、根室市の花咲港では約33.9トンのサンマが初水揚げされた。去年の0.5トンから大幅に増加。初セリでは1キロ626円の値が付き去年の1キロ14万400円を大きく下回った。去年、都内の鮮魚店では1匹450円で販売されていたこともあるが、東海大学海洋学部・山田吉彦教授によると「去年は出漁するサンマ船がきわめて少なかった。それに比べて今年は出漁するサンマ船もある程度確保できているので市場には出まわりやすくなっている。昨年に比べると2割から3割安の市場価格になってくると考えられる」と話した。
住所: 北海道札幌市中央区北12条西20
URL: http://www.sapporo-market.gr.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月4日放送 14:05 - 15:00 テレビ東京
ハーフタイムツアーズ(ハーフタイムツアーズ スペシャル)
紹介するツアーは「北海道 三都めぐり 3日間」。宿泊先は2泊とも大人気の温泉宿。旅人は山下真司。まずは函館。ガイドさん同行で元町散策をした。宿泊先は「函館湯の川温泉 海と灯」。自慢のビュッフェでは約150種類の料理が楽しめる。お風呂からは津軽海峡を一望できる。翌日は老舗寿司屋「眞岡寿司」で北海道グルメのランチ。2日目の宿泊先は「第一滝本館」。自慢はお風呂、5[…続きを読む]

2024年10月5日放送 13:15 - 14:10 テレビ東京
虎ノ門市場北海道!せっかくだからまるごと詰め込みコスパ旅!
荒木由美子と須田亜香里が北海道・函館を旅する。函館どさんこファームや登別マリンパークニクスなどをまわり登別グランドホテルで宿泊。登別温泉の温泉の効能なども紹介した。札幌市中央卸売市場で海鮮セットを作った。

2024年9月30日放送 15:49 - 18:30 TBS
Nスタここが知りたい!
東京・渋谷にある「海鮮バイキング&浜焼きBBQ 玉手箱」では60種類以上の魚介が食べ放題。人気なのは北海道産の秋サケのイクラ。しかし、サケ&イクラが今ピンチ。埼玉・越谷市のスーパーでは秋サケが値上がりしている。秋サケの初競りでは1キロ8万8888円と過去10年で最高値を記録。今年の秋サケ漁獲量は3年前の3分の1ほどに減少し、小売価格にも影響している。秋サケ高[…続きを読む]

2024年9月14日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデー週刊!まるごとニュース
秋を代表する味覚「秋サケ」。都内の飲食店では北海道産の秋サケを使用しているが、今年は特に高いと感じているという。去年1キロ約1800円で仕入れていた秋サケが、現在約3000円。いくらも去年と比べ1キロ辺り約1500円値上がりしているという。先週、札幌市で初競りが行われ、最高値は過去10年間で最も高い8万8888円。この日取引された秋サケの量は3499キロで、[…続きを読む]

2024年9月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
秋サケの漁獲量日本一の北海道。先週、大樹町の漁港では秋サケの初水揚げが行われていた。この日水揚げされたのは約1.2トン。不漁といわれた去年とほぼ変わらない量だという。その翌日、札幌市では初競りが行われ、最高値は統計が残る過去10年間で最も高い価格になった。この日取り引きされた秋サケの量は3499キロで、去年の半分程度にとどまっている。20年ほど前まで5000[…続きを読む]

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