北海道内でしかとれない幻の海の幸「花咲ガニ」。漁場は根室沖だけ。「花咲ガニづくし弁当」の紹介。札幌蟹・佐々木基之さんが「花咲ガニは昆布ばかり食べているカニ」などと述べた。問題「身が詰まったカニの見分け方は？色、トゲ、腹のどれ？」。正解は「色」。
住所： 北海道札幌市清田区真栄二条1-3-15 札幌蟹販ビル
URL： http://kanihan.com/
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「札幌蟹」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ゴールデンウィークに向けて東武百貨店 池袋本店で今日から海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展が始まった。毛ガニがこの時期水揚げの最盛期を迎える北海道の旬の食材だという。売り場では好みのカニをその場でボイルし持ち帰りかその場で食べるか選択できる。幻のブドウ海老贅沢弁当も正午すぎには売り切れになっていた。ゴールデンウィークまでの期間で行われる北海道物産展は少な[…続きを読む]
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