福島県会津坂本町にある1948年創業の会津中央乳業。出迎えてくれたのは専務であり社長の息子である二瓶孝文さん。社長について社員の方に聞くと、牛乳屋さんの天才だという。二瓶孝也社長は79歳。会社は先代である父がシベリア抑留から日本に帰還したあとに立ち上げたもの。2代目となって生み出したのがべこの乳と呼ばれる牛乳。特殊な温度帯での殺菌法を確立し、44年前に生み出したのが飲むヨーグルト「ソフトクリーミィヨーグルト」。ヨーグルトとの出会いは少年時代。家業を継ぐ修行のために新潟に行き、加工技術を覚えたという。その時にヨーグルト作りに夢中になった。1960年代に味が濃く、風味豊かなヨーグルトが完成した。1980年代には飲むヨーグルトブームが到来。このとき社長は大手よりおいしい飲むヨーグルトができれば自動販売機で売れると考えた。味が濃くてギリギリ飲める濃度を研究したが、完成したのは普通のヨーグルトだった。後発酵という方法をとったが味はおいしいが飲みにくかった。1981年10月に飲みにくい飲むヨーグルトが発売された。高校などの自販機に入れてみると、飲みにくいけどおいしいと言われた。高校や役所などの自販機でほそぼそと販売を続けていたが、発売から約20年、地元のスーパーで「飲みにくい飲むヨーグルト」というポップで発売された。これが現在の大バズりにつながった。福島県内のスーパーから都内のスーパー、道の駅、ドン・キホーテでもこの飲むヨーグルトを扱うようになった。
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「杉並区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 東京・杉並区にある高井戸小学校の6年生の理科の授業風景を紹介。この日のテーマは地層。児童たちはタブレット端末に自分たちが考えた地層の絵を描き、大きな画面に絵を映して皆で話し合う。この学校では全校児童がタブレット端末を持っていて、学年が上がるにつれてデジタル活用を増やしている。タブレット端末などを利用したデジタル教科書は2030年度以降に正式な教科書となる。教[…続きを読む]
- 2026年10月21日放送 2:30 - 3:00 NHK総合
- 1970’s グラフィティー A to ZPART2 N to Z
- 赤い鳥「翼をください」に乗せて1970年代の映像が流れた。大気汚染や水質汚濁など公害が社会をゆるがした。東京では処分場を抱える江東区が杉並区のゴミ受け入れを拒否する“ゴミ戦争”が起こった。労働組合や市民団体などによる“公害メーデー”も行われた。
- 2026年10月20日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- ボウリングから肩を柔らかく保つための秘訣を探る。東京・杉並区にある荻窪ボウルにはシニアボウラーのサークルがある。今日は5人の会員に集まってもらった。ボウリング歴6年の東保貴一朗さんはボウリングをはじめて肩が柔らかくなったと感じるという。トレーナーの枝光聖人先生によると、肩と肩甲骨が連動することで腕を大きくスムーズに動かすことができるという。そこで先生に肩まわ[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 有料老人ホーム は要介護度は高くないが、1人で暮らすことが難しい高齢者が入居する。いま有料老人ホームでは価格が高騰していて、東京では入居金が1000万円を超える施設も珍しくなく、月額費用の値上げも起こっている。背景には地価の上昇などがある。こうした中、高齢者が生まれ育った土地と関係のないところへ転居せざるをえない状況が起きており、専門家は「高齢者にとって心身[…続きを読む]
- 2026年10月16日放送 13:00 - 16:45 NHK総合
- 国会中継参議院予算委員会質疑
- 立憲民主の山内佳菜子の質疑。8月からの高額療養費制度について総理らに考えを確認したいということで国立がん研究センターの調査の結果、上野大臣の発言などで数字を確認。上野大臣は高額療養費について負担は減少しするなど見直しについて説明しこんご検証していくケースについても伝える。パブリックコメントについて7月改正分は意見をもらえ、概要は様々だったと賛否があったといい[…続きを読む]
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